Descubre de qué se trata la feria Masticar, un evento que se celebra anualmente en Argentina para enaltecer la cultura culinaria del país.
¿Qué es la feria Masticar?
La feria Masticar es una celebración argentina que se lleva a cabo por medio de un evento gastronómico en el que se enaltece la riqueza y variedad de los productos culinarios de este país.
Para los fanáticos de la buena comida, este es un evento ideal que se lleva a cabo con productores representantes de todas las provincias del país y la participación de reconocidos chef y cocineros.
En el lugar asisten miles de personas que desean recibir clases de cocina, comprar productos de la mejor calidad y degustar platos deliciosos que representan la cocina argentina en su máxima expresión.
El objetivo de este evento, como ya podrás imaginar, es despertar el interés de las personas en la gastronomía del país, enalteciéndola dentro de su cultura y empleando productos frescos de agricultores y proveedores locales.
En el evento no solo participan chefs de los mejores restaurantes de argentina, sino que además acuden productores locales y se dictan talleres de oficio para los interesados.
Además de la deliciosa comida, los asistentes pueden degustar vinos y otras bebidas deliciosas, autóctonas de Argentina.
Este evento cumple en el 2022 su doceava edición, convirtiéndose en uno de los más exitosos. Generalmente dura un aproximado de 3 días en los cuales los visitantes pueden acudir y degustar los más deliciosos platos argentinos.
Además de los habituales invitados argentinos, el evento suele contar con presencia internacional, representantes principalmente de la gastronomía latinoamericana. Adicionalmente a los populares chefs reconocidos del país suelen presentarse jóvenes talentos que desean hacer vida en el mundo gastronómico.
Los precios son bastantes accesibles y pagar el costo de la entrada vale la pena para todas las actividades que se ofrecen en el lugar. Además de las estaciones y puestos de comida, se encuentran otros de bebidas, bares de vinos y tragos.
Por lo general, se colocan grandes carpas con mesas interiores en las que niños y adultos pueden participar en actividades y disfrutar de shows, además de comer y beber a placer, por supuesto.
Feria Masticar 2022
Con la llegada de la pandemia por el covid-19 muchos eventos fueron suspendidos. Sin embargo, tras de recibir la flexibilización de la cuarentena la feria masticar tendrá lugar del 7 al 10 de julio del presente año en la Rural de Palermo.
Este evento se lleva a cabo bajo el eslogan “lo rico está en los sabores y la riqueza en las experiencias”.
Los organizadores de la feria Masticar destacaron que se trata de mucho más que un simple encuentro gastronómico, más bien es una experiencia única en la que los visitantes pueden adquirir productos, degustar comidas, conocer sobre alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos de Argentina.
Igualmente, este año además de la comida que puedes comprar y degustar, en el evento se darán talleres de cocina con diversidad de técnicas y consejos de los mejores chefs de Argentina.
En el evento también puedes adquirir libros de los chef reconocidos, comprar tickets para comer, ver eventos y más.
Una particularidad del evento es que manejan un sistema de tickets que permite mantener las normas higiénicas y evitar manejar el dinero al mismo tiempo que la comida, además de agilizar el proceso y que los comensales puedan disfrutar sin hacer largas filas.
Habitualmente se desarrolla el evento en espacios abiertos, de forma que a pesar de que acuden miles de personas, puedes disfrutar del lugar sin problemas.
El costo aproximado de la entrada es de $200 pesos argentinos y adquiriendo $400 en tickets podrás degustar variedad de platos.
En el lugar encontrarás mollejas, boniatos, carnes y más, desde sabores dulces y salados hasta vinos y cócteles.